"A SANA 2007 la sezione dedicata all'alimentazione propone un nuovo approccio alla qualità. Nei mercati nazionali e internazionali del settore food emerge una crescente attenzione alla variabile della qualità in termini delle garanzie che il prodotto può offrire nella tracciabilità, nel sistema di produzione, oltre che nelle caratteristiche intrinseche di gusto valutabili da un punto di vista polisensoriale."

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Sito web fiera: www.sana.it